Wilde Küche – heimisches Superfood

Wir starten mit einem Spaziergang über die Wiesen und durch den Wald. Dort werdet ihr erfahren, welch unglaubliches Superfood vor unserer Haustüre wächst – und das auch noch gratis. Die Verwendung von Wildpflanzen in der Küche ist also nicht nur gesund, sondern auch noch nachhaltig.

Lerne die Schätze der Natur kennen, wie du sie für dein Wohlbefinden nutzen kannst, und in die tägliche Ernährung integrieren kannst. Wir besprechen die Heilkräfte der Pflanzen und werden sie mit allen Sinnen wahrnehmen – sehen, fühlen, schmecken.

Dabei sammeln wir auch gleich, woraus wir anschließend ein leckeres, gesundes Wildpflanzen Menü zubereiten. Unsere zubereiteten Leckereien werden wir anschließend in einer gemütlichen Runde gemeinsam genießen.

Im Preis ist ein digitales Skript, Verpflegung und Getränke enthalten.

Der Kurs findet bei jedem Wetter statt. Bitte wetterfeste Kleidung mitbringen.